Bibliografía de la materia
La bibliografía presentada a continuación es la base de los contenidos de la materia. No implica que todos los textos sean utilizados en su totalidad ni que los alumnos deban tenerlos para poder cursar la materia. Cuando sea necesario, el docente indicará y facilitará el contenido específico (en físico o en digital) que los alumnos si deberán tener para las clases.
Bibliografía para el alumno
Hewitt, P – Física Conceptual – Addison Wesley.
Gellon, G. – Había una vez el átomo. O cómo los científicos imaginan lo invisible – Siglo XXI.
Von Reichenbach, M. – Cero Absoluto. Curiosidades de la Física – CONICET.
Rojo, A. - La física en la vida Cotidiana – Siglo XXI.
Andrade Gamboa J. Corso H. - La química está entre nosotros – Siglo XXI.
Ruiz, D. - Ciencia en el aire – Siglo XXI. .
Moledo L. Olszevicki N. - Historia de las ideas científicas – Planeta.
Landau, L. - Física Para todos – Mir.
Perelman Y. - Física recreativa – Mir.
Nelson P. - Física biológica – Reverté
Cromer, A. - Física para las ciencias de la vida – Reverté
Sears F. - Física – Aguilar.
Velazco, J. - Energías renovables - Reverté.
Varios autores – Química – UNL
Koppman, M. - Manual de gastronomía molecular – Siglo XXI
Bibliografía complementaria
Jacquard, A. – La ciencia para no científicos – Siglo XXI
Gellon, G., Furman, M. – La ciencia en el aula – Siglo XXI
Manguel A. - Una historia natural de la curiosidad – Siglo XXI
Golombek D. Bär, N. - Neurociencias para presidentes – Siglo XXI.